发布日期:2017-09-08 11:16:00 浏览量:3570 发布来源:宣教科
9月4日下午,我校召开2017年秋季开学食堂安全工作专题会议,顾学福校长,卢仁虎副校长出席。
会上,顾校长传达了省教育厅《关于开展2017年秋季开学暨年度重点工作落实情况专项督导检查工作的通知》,要求强化食品安全意识、责任落实;强化协调配合、齐心协力改善食堂硬件设施及坚持食品安全的舆论引导和宣传;强化食品安全管理体制,深入贯彻落实食品安全工作,建立健全责任体制,分级管理,突出工作重点。他指出,推进标准化食堂的建设、切实履行安全责任,加强食品安全的监督检查和教育,加大自查、交叉检查工作力度,不留死角,全面覆盖。并强调在食品安全工作思想意识上不能麻痹,要求从业人员工作中规范操作,注重细节,包括餐具清洁、消毒、留样、从业人员的个人卫生等,加强责任心。
图为食品安全会现场
卢仁虎副校长要求全体人员进一步提高食品安全重要性的认识,要把食品安全工作落到实处,强化责任感和荣誉感,加强食品安全的监督管理,抓好工作规范和工作流程,确保学校食品卫生的安全。
与会人员表示,食品安全关系到每位师生的身体健康和生命安全,今后将继续加大食品安全工作力度,进一步强化餐饮服务的食品安全意识、法律意识和责任意识,严格落实安全工作职责,齐心协力,求真务实,维护学校食品安全,共建安全校园。 (文/图 亓兰瑞)
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