发布日期:2021-03-05 15:10:00 浏览量:2085 发布来源:宣教科
新学期伊始,为进一步增强餐厅工作人员食品卫生安全意识,规范餐厅安全操作,确保师生饮食安全与健康,3月4日下午,我校饮食管理服务中心组织餐厅全体工作人员召开了食品卫生安全工作会,校长顾学福和饮食管理服务中心负责人参加会议。
图为食品卫生安全工作会现场
会议总结了学校餐厅2020年的工作,对新学期学校餐厅饮食工作做了详细的部署和安排。顾学福校长要求餐厅工作人员从思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识。他强调,工作制度和操作流程不能只挂到墙上,更要放到心中,切实从“细节决定安全”的角度做好饮食卫生和安全工作。 (文/图 由君)
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